Глупый сезон действительно действительно начался с декабря открыл свои двери. Возможно, в этом году больше, чем любой другой тип. Определенно наверстать упущенное, помимо блокировки, а также ограничения на поездки.
По правде говоря, на этой неделе мы были в большем количестве праздников, а также на функциях, сделали больше общения, а также путешествия, чем в любом другом времени с марта 2020 года!
Ужин с товарищами, супер-яхт-празднование запускает новые бары, а также запуск ликероводочных заводов, а также самое первое (надеюсь) много веселых рождественских праздников-конец 2021 года идет на этот огромный взрыв.
Мы надеемся, что вам понравится это издание.
Ура – Джим и Кристина XX
Не плохой способ начать неделю: напитки, а также ужин с нашим дорогим приятелем Антоном. Мы находимся в Эш -стрит -погребах в городе. Прекрасная негрони, фантастическая еда, а также программа – даже гораздо лучшая компания.
Это так здорово видеть, что КБР начинает снова оживляться прямо здесь, в Сиднее. Вещи были так же, как и здесь, так же долго.
Возможно, мы были немного пережитыми с ужином прошлой ночью. Возможно, после еды было даже больше бутылок вина, чем было действительно необходимо, однако это нормально.
Мы находимся в кафе Euforia в Балмане, пытаясь вернуть себе здравомыслие – я считаю, что Кристина получает рост эндорфина перка от этой великолепной собаки.
Я больше полагаюсь на превосходные гамбургеры Euforia, а также не подводит меня. Мой жареный птица -бургер (конечно, дополнительный бекон) – это именно то, что нужно. а также чизбургер Кристины исчезает почти так же быстро.
Это метод, чтобы преодолеть грипп смешанного напитка.
Этим днем мы открываем об чрезвычайно увлекательной новой концепции. Это вступительный праздник для инаугурационного фестиваля в Сиднейском супер яхте, готовящемся начать в самый первый день 2022 года.
Представляем это д -р Джерри Шварц – частично владелец Sydney Sea Planes, а также кто также поддерживал этот фестиваль. Действительно, это в Империи Lounge, в ресторане, а также в зоне мероприятия в известном порту Sea Airplane в повышенном заливе.
Это интересное объявление, предвещающее множество великолепных супер частных яхт со всей Австралии, а также мира, а также мотивируя столь необходимый туризм нашим берегам.
Празднование проходит с 1 января 6 января, а также не только супер-владельцы яхт, которые смогут насладиться праздниками.
Наряду с мероприятиями, а также развлечениями в Sofitel Sydney Darling Harbour, на острове Акула запланированы пикники для изыскания, праздничный катамаран с плавучим бассейном, который люди могут путешествовать по гавани, а также смешанные напитки, а также функции, чтобы насладиться Империя лаундж прямо здесь, в «Увеличенном заливе».
Это должно быть очень весело, поэтому следите за объявлениями.
В последний раз, когда мы находились в лаундже Империи, это было перелетать на одном из морских самолетов, которые прилипают прямо здесь – вы можете посмотреть наше видео с полетом прямо здесь – так что приятно вернуться к нескольким вкусной еде они служат!
Но помимо интересных новостей, а также в этом замечательном месте, быстрое изюминка нашего дня наверстает упущенное с нашим превосходным приятелем Питером Хуком.
Питер, который также работает с доктором Джерри Шварцем, говорит нам, что Джерри, а также его приятель – еще один врач – готовы представить свой виски. Это работа, которая была в миксе уже около шести лет, так что это фантастика, что виски, который они удачно назвали двух врачей, и работают.
Фактически, Fairmont Resort, а также медицинский спа -центр в Голубых горах (который, кстати, хорошо имеет доктор Шварц) – это дом для новых двух врачей виски таверны, а также мы пойдем туда, чтобы проверить Отель, а также бар через пару недель! Мы будем держать вас в курсе.
Сегодня вечером мы отправимся на одну представленную вечеринку, на этот раз в скалах. Мы бегаем рано, хотя, так что Кристина, а также захожу в Фрэнк Мак, чтобы проверить их меню мартини.
У них есть фантастическое разнообразие джинов прямо здесь – отличные сделки австралийского тоже, что фантастика. Мы попадаем в парадокс опциона, хотя и в конечном итоге заказываем тот же джин из запрета Gin Co. все еще, это отличный мартини.
И это означает, что мне не нужно делиться!
Прекрасная вещь о барах в скалах – это среда, которую приносит старый дизайн. Внутренний двор с песчаником прямо здесь создает прекрасную обстановку. Мы обязательно вернемся.
Но сейчас у нас есть новый ликеро -водочный завод …
После всех ужасных задержек, которые принес Covid, очень здорово видеть, как Хиксон домой, наконец, встает, а также бегает. Это место должно было открыться около года назад, однако мы действительно рады видеть, что пандемия не остановила ее полностью.
Этот великолепный район на Хиксон -стрит в Скалах – это и новый одноименный лейбл джинаКак и виски, который будет с нами, как только он завершит обязательные два года в бочках.
Hickson Home-детище абсолютного джентльмена, а также австралийского фигура гостеприимства Майки Энрайт, у которого также есть удостоенный наград джин-бар The Barber Shop в городе, а также этот кусочек Англии, борьба с пабом Clarence Next Door Анкет
Празднование действительно начинается так же хорошо, как мы скоро видим, как это место будет, когда он официально откроется 7 декабря!
С лестницы так же, как уютный мезонин, вид на местоположение дает вам подлинное чувство пространства. Конечно, это будет один из самых крутых баров в Сиднее. особенно с тем, что с окнами на дальней стороне.
Действительно сердце места, потрясающие медные кадры Хиксона, домашнее винокурня светится с окнами в бар. Замечательно, что люди в городе смогут выпить джин (и, в конечном счете, виски), который сделан прямо здесь.
Также будут экскурсии по ликероводочным заводам, что может сделать гораздо лучшее понимание того, как производятся духи. Имейте в виду, я был в очень многих турах по винокурни, а также до сих пор смешивает меня, как все работает.
Там действительно нет намного лучшего смешанного напитка, чем хорошо сделанный мартини. а также эти мартини намного лучше, чем просто хорошо сделаны. Hickson Home Home Distillery London Dry прекрасен, а также гарнир пары капель лимонного масла -уменьшения масла в этом напитке.
Наличие орлиного глаза на разбирательство – это сегодняшние детали безопасности. Выглядит опасно, дамы!
Слева – владелец Кэтлин Дэвис, а также создатель Nip of Courage, оптовика, поставщика, а также учителя в духах австралийского ремесла (вы можете осмотреть широкое разнообразие того, что перегоняет в этой стране здесь).
В середине – как я уверен, вы понимаете – великолепная Кристина, она же миссис Романс.
И справа – Эбби Роеннфельдт, как только Эбби. Мало того, что Эбби – это посол национального бренда «Гутс», она также обладает собственным баром в Аделаиде Аид Хаула Хаус. Так что это представлен в рулевой рубеже!
Сегодня мы снова общаемся с Кэтлин, а также с Эбби, а также отправляемся в горы.
Это вид от нашего Hold Lee Etherington’s Place. Прямо здесь вы можете увидеть весь метод до города. Вы даже можете увидеть север до долины Охотников, а также на юг до Вуллонгонг. довольно невероятно.
Но мы не здесь для перспективы.
Ли является владельцем, а также создателем Wild Hibiscus Distilling Co – так называемый, потому что, ну, вы понимаете эти банки с цветами Hibiscus, которые вы можете поставить в шампанское? Ли начал это.
Но мы тоже здесь не для цветов.
Мы прямо здесь для лаймов пальцев!
Ли провел на самом деле годы (10 на самом деле!) Создавая этот продукт, а также не только показывает, но это того стоило.
Эти джины использовали ароматы лаймов пальцев, которые Ли вырастет, чтобы произвести что -то чрезвычайно уникальное. Он спроектировал метод, чтобы естественным образом подвешивать фрукты лайма пальца в джине, без того, чтобы все успокоились на дно бутылки.
Это гениально.
Если вы не знаете, лаймы пальцев – это родной фрукт, который немного похож на пальцы. Внутри каждого фрукта находятся многочисленные сферы, которые похожи на экологически чистую икру, а также каждая из них разрывается соком, который на вкус как лайм.
Мы ведем бизнес во время нашего отправления на ферму Ли этими двумя драгоценными камнями. Слева – Токер, а также справа – это Snoop – так называемый, так как у него есть только три пальца на каждой ноге, а также кажется, что он все время делает индикацию Вестсайда!
После некоторого разговора о том, как именно Ли стал дистиллятором, как именно он установил свой джин, а также как именно он выращивает лайки пальцев, мы прогуливаемся по его ферме.
Мы никогда раньше не видели лайма на его дереве, поэтому все мы очень взволнованы.
Кристина, а также Ли поболтают о растущем цикле, а также о процессе сбора деревьев пальцев – кажется, что это похоже на трудную работу, занимаясь этим, если честно. Поверьте, я буду придерживаться суккулентов.
Вы можете точно увидеть, как эти вещи немного похожи на пальцы (они становятся намного толще, когда они созревают), а также почему они также понимаются как икры Лайм. Эти бичные сферы упакованы с цитрусовым соком.
Мы проверяем фруктовый сад из лайма пальца, чтобы узнать больше о процессе. Ли приносит пользу нашей трудной работе с напитком среди деревьев. Этот красный джин состоит из лаймов с красными пальцами, которые Ли также растет. В этом напитке нет искусственного окраски или чего -то еще, только лаймы пальцев, а также ботанические, которые он использует, чтобы сделать джин.
Более того, плод лайма пальца – как красный, так и оригинал – «наполнен» другим джином до того, в котором сидит икра. По сути, вы получаете два джина за стоимость одного!Мы возвращаемся в усадьбу Ли, чтобы перекусить (и, возможно, еще один G & T!). Было так увлекательно говорить с ним о его продукте, а также о том, как именно он сделан. Мы обязательно рассмотрим об этом больше.
Также было очень весело проехать в этой экскурсии с остальной частью экипажа «Набиться»! Так здорово работать с этими парнями.
Кристина, а также я сочинял, а также фотографировал истории для NOC All Share Phant, а также мы рады продолжать делать это в будущем. Проверьте несколько наших историй здесь.
Мы все возвращаемся в город для быстрой модификации в стиле в Супермене, а затем на рождественскую вечеринку «Нажимать рождественскую вечеринку».
Мы находимся в P & V -продавцах в Паддингтоне – якобы в магазине бутылок, однако, честно говоря, гораздо больше, чем это. Да, вы можете обнаружить здесь много фантастического пива, вин и духов, однако, когда у вас есть место, вся отличная еда тоже выходит!
Эти устрицы, на самом деле, являются родными для Австралии методом – введены все остальные, даже в Сиднейском рок -устриц. Эти ребята эндемично. а также вкусно!
Это довольно круто, чтобы сидеть в магазине бутылок, наслаждаясь вкусной едой за банкетным столом.
Еда, напитки, разговор, а также энергия сегодняшнего дня были абсолютно блестящими. Мы полагали, что будем так же хорошо установить, чтобы максимально использовать этот вечер после такой напряженной недели, а также еще более занятый день на ферме, однако все в огне.
Наш приятель Кат один на миллион.
Мы надеемся, что вам понравилось это обычное издание.
Ура – Джим и Кристина XX
Leave a Reply